跟大家炫耀好久的酸菜白肉鍋,終於要豋場了(將!將!將!)
對!是在左營軍區內,中正堂那裡
看完便宜的電影還可以吃便宜的酸菜白肉鍋。
現在生意已經好到開二館了耶~不過聽說二館不好吃ˊˋ
每天下午兩點到四點,晚上九點以後單點酸菜白肉鍋會打五折!!!!五折!!!五折!!!
為了這個折扣,我每次都要餓肚子餓到八點半出發,到那邊爆飲爆食XDD
先來看看菜單:
很多樣東北的食品,個人非常推薦雞肉捲餅、刀削炒麵和涼麵、酸菜白肉鍋
晚上九點以後炒麵的師傅不在就不會供應了......所以這次沒吃到
就改成點水餃。
先看看雞肉捲餅↓
皮烤的很酥,裡面有滿滿的美乃滋和蔥,再加上雞肉
美乃滋很好吃,甜甜的,不過那些蔥才是讓我最滿足的地方
側面圖一張↓
再來是水餃↓
皮是自己桿的,所以非常厚實,一次必須點5的倍數
還有很多各式各樣的小菜,有30、50、80之分
各種小菜↓
呵!最主要的酸菜白肉鍋豋場了~~~
這是中鍋的,裡面的料有凍豆腐、丸子、豆皮、豬肉和酸菜
湯頭除了高湯外,還有「酸乳」 就是發酵過後的酸菜生出來的水
如果嫌湯不夠酸,可以剛老闆要一碗來加,保證好吃!
沾醬也很特別,是麻醬加上蔥,還可以加辣油等等的↓
湯很清澈
整鍋的料真的很多,老闆給東西不小氣(即使我們是五折的顧客XD)
而且湯的酸是很天然的酸,不是人工的酸
鍋子中間是炭火,整個燒的很旺~發爐了XD↓
今天很晚去,所以大多的人都走了
平常人超多,不打折的時候就常常客滿
有時候還要做到外面去呢!
這家店的整個風格很豪邁,老闆和店員幾乎都是眷村出生的
真的非常好吃!!!吃不膩的~
如果很多人去吃可以點套餐類,都有搭配好
最推薦的還是炒麵和雞肉捲,火鍋當然是不能少的囉~
旁邊還有電影院,可以看完電影再來吃,很棒的!
整體滿意度:★★★★★(超棒!)
店家資訊:
Shadow
別煩憂 開心就好
- Nov 02 Sun 2008 23:43
[食記]劉家酸菜白肉鍋
close
全站熱搜
留言列表
禁止留言